Pittige burgersaus

Basisinfo

• Type: koude saus
• Herbruikbaar: ja
• Gebruik: burgers, sandwiches en wraps

Ingrediënten

• Mayonaise
• Ketchup
• Sambal
• 1 teentje knoflook, fijngehakt of geperst
• Fijngehakte peterselie
• Kerriepoeder
• Sesamzaad

Bereiding

1. Mengen

• Meng mayonaise en ketchup tot een romige basis.
• Voeg sambal toe naar gewenste pittigheid.
• Meng er knoflook, peterselie, kerriepoeder en sesamzaad onder.

2. Op smaak brengen

• Laat de saus indien mogelijk 15 à 30 minuten rusten zodat de smaken zich ontwikkelen.